中國(guó)擁有近千年的干杯文化，

由此衍生的酒窖設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)更是蓬勃發(fā)展。

它們突破傳統(tǒng)美學(xué)框架、

融合現(xiàn)代理念演繹獨(dú)特的感官體驗(yàn)。

不再是表淺符號(hào)化和簡(jiǎn)單元素的拼貼，

而是一種更深層的精神概念

和屬于酒窖主人生活方式的表達(dá)。

酒窖，就是釀酒藏酒養(yǎng)酒的地方，

今天小編就簡(jiǎn)單介紹下關(guān)于酒窖的知識(shí),

或許有設(shè)計(jì)師就不明白了，

這資產(chǎn)階級(jí)奢享生活的附屬品與我何干？

當(dāng)然有關(guān)系了，

凡是附帶酒窖的單子那定不是小單子，

累積了這方面的知識(shí)財(cái)富，

大單子必能接到手軟！

酒窖在室內(nèi)設(shè)計(jì)中算是一個(gè)難關(guān)，

它存在的作用并不僅僅是大戶人家

用來(lái)彰顯自家風(fēng)范逼格的，

其最本質(zhì)用途是用來(lái)收集儲(chǔ)藏各種酒類，

有了酒窖，就可以以實(shí)惠的價(jià)格

購(gòu)買到時(shí)間尚早的紅酒，

儲(chǔ)存到合適的年份再來(lái)享用。

酒窖對(duì)施工工藝的要求很高，

具體來(lái)說(shuō)，它需要滿足恒溫、保濕、

陰暗、通風(fēng)、平穩(wěn)等要求。

因此酒窖對(duì)地點(diǎn)選擇、墻體保溫層、

照明設(shè)計(jì)等施工工藝都有著非常嚴(yán)格的要求。

酒窖性能的基本要求如下：

1、足夠的貯存空間，通氣性能好。

2、室內(nèi)溫度在10℃—14℃。

3、濕度在75%—80%，否則容易發(fā)霉變質(zhì)。

4、隔絕自然光照明，防震、防巨聲干擾。

5、必須有原木制作紅酒架，其中用橡木是最適合的。

6、原木不能做油漆，尤其很容易把紅酒的質(zhì)量破壞。

一般來(lái)說(shuō)，

地下室是酒窖最理想的選址，

通常越深越好。

因?yàn)榈叵率彝瑫r(shí)滿足了陰暗潮濕、保溫等條件，

而位于室內(nèi)的酒窖最 好放在西北方向，

這樣就不容易受到陽(yáng)光的直射。

如果在沒有地下室的情況下，

酒窖位于建筑物下層會(huì)比上層好。